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–+ portions

Bâtonnets aux Noisettes

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Des bâtonnets croustillants aux noisettes, enrobés de chocolat noir, parfaits pour un en-cas ou un dessert partagé en famille ou entre amis.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 8 bâtonnets
Type de plat: Dessert, En-cas
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 100 g noisettes grillées
  • 200 g chocolat noir Pour enrober les bâtonnets
  • 100 g beurre doux Doit être ramolli
  • 150 g sucre Peut être ajusté au goût
  • 200 g farine Peut être remplacée par de la farine complète
  • 1 pièce œuf
  • 1 pincée sel
  • Extrait de vanille (optionnel) Ajoute une touche aromatique

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux et homogène.
  3. Incorporez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
  4. Ajoutez la farine, les noisettes grillées hachées et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Formez des bâtonnets avec la pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfournez pendant environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les bâtonnets soient dorés.
  7. Faites fondre le chocolat au bain-marie et trempez chaque bâtonnet dans le chocolat fondu.
  8. Laissez refroidir avant de déguster.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 4gFat: 12gLipides saturés: 5gSodium: 50mgFibre: 2gSucre: 15g

Notes

Servez les bâtonnets avec des fruits frais ou une boule de glace. Ils se conservent une semaine à température ambiante.

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