Ingrédients
Method
Préparation
- Dans un bol, écrasez l’avocat à l’aide d’une fourchette en y ajoutant un peu de jus de citron, une pincée de sel et une touche de poivre pour le goût.
- Étalez le fromage à tartiner sur chaque cracker avec une spatule pour une répartition homogène.
- Ajoutez une cuillerée de la purée d’avocat par-dessus le fromage pour créer une belle superposition.
- Disposez un morceau de saumon fumé sur l’avocat, à votre convenance.
- Pour la touche finale, décorez avec de la ciboulette fraîchement ciselée pour un effet visuel et gustatif maximal.
- Servez vos bouchées bien fraîches, idéalement disposées sur un plateau afin d’ajouter une allure festive à votre table.
Nutrition
Notes
Ces bouchées sont à déguster immédiatement pour profiter de leur croustillant. Si vous avez des restes, il est possible de les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.