Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre au mélange œufs-sucre.
- Ajoutez la farine et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez les noix si vous en ajoutez.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 20-25 minutes.
- Laissez refroidir avant de couper en carrés et de servir.
Nutrition
Notes
Le Brownie Revisité peut être servi seul ou avec une boule de glace. Vous pouvez aussi le napper d'un coulis de fruits rouges ou d'une sauce au chocolat. Conservez-le dans une boîte hermétique jusqu'à 5 jours ou congeler pour une conservation prolongée.