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–+ portions

Bruschetta

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Une entrée pleine de saveurs, parfaite pour partager en famille ou entre amis avec un goût méditerranéen.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 7 minutes
Temps total 17 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Apéritif, Entrée
Cuisine: Italienne, Méditerranéenne
Calories: 150

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 1 pièce Pain baguette
  • 3-4 coupes Tomates
  • 1 tasse Basilic frais
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 gousse Ail
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez le pain baguette en tranches et disposez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Faites dorer les tranches de pain au four pendant environ 5-7 minutes.
  4. Pendant ce temps, coupez les tomates en petits dés et ajoutez-y le basilic ciselé, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre.
  5. Une fois le pain grillé, sortez-le du four et garnissez chaque tranche du mélange de tomates.
  6. Servez immédiatement et savourez.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtéines: 4gFat: 5gLipides saturés: 0.5gSodium: 200mgFibre: 2gSucre: 2g

Notes

Pour un service optimal, disposez vos bruschettas sur un plateau en bois ou une belle assiette. Ajoutez des feuilles de basilic entières pour la décoration.

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