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Cake Marbré au Chocolat

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Un gâteau moelleux et gourmand avec des motifs marbrés, alliant le goût vanillé au chocolat noir. Idéal pour le goûter ou un dessert improvisé.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 8 parts
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 320

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 150 g farine
  • 100 g sucre
  • 3 unités œufs
  • 100 g beurre fondu
  • 1 sachet levure chimique
  • 70 ml lait
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 50 g chocolat noir fondu

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange blanchâtre.
  3. Incorporez le beurre fondu et le lait, puis ajoutez progressivement la farine et la levure chimique.
  4. Divisez la pâte en deux portions, en ajoutant l’extrait de vanille à l’une et le chocolat fondu à l’autre.
  5. Dans un moule beurré, versez alternativement les deux pâtes pour former un joli motif marbré.
  6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
  7. Laissez refroidir avant de démouler et de savourer.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 6gFat: 14gLipides saturés: 8gSodium: 180mgFibre: 1gSucre: 20g

Notes

Le Cake Marbré au Chocolat peut être accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème chantilly. Pour une touche de fraîcheur, ajoutez des fruits frais comme des framboises ou des fraises.

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