Ingrédients
Method
Préparation
- Dans un récipient, combinez le miel, l'ail émincé, la sauce soja, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le jus de citron.
- Ajoutez les crevettes et mélangez soigneusement pour les enrober uniformément de marinade.
- Laissez mariner le tout pendant 15 à 30 minutes pour que les saveurs s'imprègnent bien.
Cuisson
- Chauffez une poêle à feu moyen et incorporez les crevettes marinées.
- Cuisez-les pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et légèrement dorées.
- Garnissez avec de la coriandre fraîche si vous le souhaitez et servez chaud.
Nutrition
Notes
Pour une marinade encore plus savoureuse, ajoutez un peu de gingembre frais râpé ou des flocons de piment. Vous pouvez les servir avec du riz parfumé ou des légumes sautés.