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–+ portions

Crevettes Gratinées

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Un plat savoureux et convivial mettant en avant des crevettes dorées au four avec un mélange de beurre, d’ail, et de fromage.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Calories: 300

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g crevettes Préférablement décortiquées
  • 50 g beurre Pour faire revenir les crevettes
  • 3 pieces gousses d'ail Émincées
  • 1 bouquet persil frais Émincé
  • 100 g chapelure
  • 100 g fromage râpé Peut être remplacé par du fromage de chèvre
  • 1 pieces citron Pour le jus
  • Sel À doser selon le goût
  • Poivre À doser selon le goût

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail émincé pour le faire revenir.
  3. Ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient roses.
  4. Ajoutez le persil, le sel et le poivre selon votre goût.
  5. Disposez les crevettes dans un plat de cuisson, saupoudrez de chapelure et de fromage râpé.
  6. Arrosez de jus de citron.
  7. Enfournez pendant 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  8. Servez chaud.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtéines: 25gFat: 15gLipides saturés: 8gSodium: 600mgFibre: 1gSucre: 1g

Notes

Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez une touche de piment ou du paprika à votre mélange de chapelure. Pour une texture croustillante, ajoutez un peu d'huile d'olive à la chapelure.

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