Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de pain de mie, puis ajoutez des tranches de fromage et du jambon.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Versez le mélange d’œufs et de crème sur le dessus.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et le milieu bien cuit.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Nutrition
Notes
Pour une touche encore plus savoureuse, vous pouvez varier les fromages en ajoutant du fromage de chèvre ou de mozzarella. N'hésitez pas à bien assaisonner votre mélange d'œufs.