Ingrédients
Method
Préparation
- Dans un grand bol, égouttez le thon et émiettez-le.
- Ajoutez la chapelure, les œufs, les herbes, l'oignon, la moutarde, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout.
- Formez des petites boules ou des galettes avec la préparation.
Cuisson
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Faites dorer les croquettes environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Nutrition
Notes
Pour des croquettes encore plus savoureuses, servez-les avec une sauce comme du yaourt nature ou de la mayonnaise. Stockez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2-3 jours.