Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et couper les patates douces en cubes, puis les faire cuire à la vapeur jusqu’à tendreté.
- Dans un plat, disposer les patates douces cuites.
- Émietter le fromage par-dessus.
- Dans un bol, mélanger les noix de pécan concassées, la chapelure, le sel, le poivre et le beurre fondu.
- Saupoudrer le mélange de noix de pécan sur les patates douces et le fromage.
- Enfourner pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
- Servir chaud.
Nutrition
Notes
Pour un crumble croustillant, ajoutez un peu de fromage râpé au mélange de chapelure et noix de pécan. Personnalisez avec des épices selon vos préférences.