Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Incorporez les œufs un par un tout en fouettant.

Dans un autre récipient, mélangez la farine avec la levure, puis ajoutez-y le zeste et le jus des citrons.

Incorporez ce mélange sec à la préparation crémeuse, puis ajoutez délicatement les framboises.

Versez la préparation dans un moule en forme de cœur préalablement beurré.

Enfournez durant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.