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Gâteau d'Anniversaire aux Macarons Roses

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Un gâteau d'anniversaire moelleux sublimé par une crème pâtissière onctueuse et décoré de macarons roses pour une célébration mémorable.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 8 parts
Type de plat: Dessert, Gâteau
Cuisine: Française, Pâtisserie
Calories: 350

Ingrédients
  

Ingrédients pour le gâteau
  • 200 g farine Pour la légèreté
  • 200 g sucre Pour une douceur parfaite
  • 200 g beurre Pour un fondant inimitable, ramolli
  • 4 pièces œufs Pour la structure et l'humidité
  • 1 sachet levure chimique Pour une belle montée
Garniture
  • 100 g crème pâtissière Pour le cœur gourmand
  • À votre goût macarons roses Pour une touche de couleur et de croquant

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse et aérienne.
  3. Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
  4. Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
  6. Enfournez et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes.
  7. Laissez refroidir sur une grille avant de garnir avec la crème pâtissière.
  8. Décorez avec des macarons roses.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 6gFat: 18gLipides saturés: 11gSodium: 100mgFibre: 1gSucre: 25g

Notes

Pour une présentation festive, entourez le gâteau de macarons supplémentaires ou ajoutez des fruits frais. Un saupoudrage de sucre glace peut également rehausser l'esthétique.

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