Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
- Dans un grand bol, incorporez les jaunes d'œufs avec le sucre et battez jusqu'à obtenir un mélange pâle et crémeux.
- Ajoutez la farine tamisée, la levure chimique et le sel, puis versez le beurre fondu et ajoutez la vanille. Mélangez délicatement.
- Dans un autre bol, fouettez les blancs jusqu'à obtenir des pics fermes.
- Incorporez délicatement les blancs en neige dans le mélange en prenant soin de ne pas les casser.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Nutrition
Notes
Ce dessert est meilleur frais et peut être préparé la veille. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Ne pas surchauffer au micro-ondes pour préserver sa légèreté.