Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Cuisson
- Enfournez pendant 20-25 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Nutrition
Notes
Servez le gâteau avec de la crème chantilly ou une boule de glace à la vanille. Décorez avec des fruits frais pour un contraste agréable. Pour un goût encore plus riche, ajoutez de la vanille.