Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre, puis ajoutez les oignons hachés et les lardons. Faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en dés, puis faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Dans un plat allant au four, mélangez les coquillettes avec le mélange d'oignons, de lardons et de pommes de terre.
- Incorporez la crème fraîche et mélangez le tout soigneusement.
- Disposez les tranches de reblochon sur le dessus du gratin.
- Enfournez et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez chaud et savourez cette délicieuse préparation.
Nutrition
Notes
Pour une texture plus crémeuse, ajoutez plus de crème fraîche. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil. Pour un gratin encore plus doré, ajoutez un peu de fromage râpé sur le dessus avant de cuire.