Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une grande poêle, chauffez un filet d’huile d’olive. Ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché, et faites revenir jusqu’à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez les courgettes en rondelles et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore croquantes.
- Dans un plat allant au four, commencez par étaler une première couche de lasagnes au fond.
- Ajoutez une partie des courgettes, puis une couche de ricotta, suivie d’une généreuse couche de sauce tomate.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en finissant par une couche de lasagnes et un soupçon de fromage râpé sur le dessus.
- Assaisonnez avec le basilic, l’origan, le sel et le poivre.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Nutrition
Notes
Les lasagnes se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également les congeler après assemblage pour une utilisation ultérieure.