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Mijoteuse Poulet Pommes de Terre Ail Parmesan

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Un plat savoureux et réconfortant de poulet, pommes de terre, ail et parmesan, parfait pour les dîners en famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 6 heures
Temps total 6 heures 15 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Familiale, Française
Calories: 560
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g poulet (poitrine ou cuisse)
  • 800 g pommes de terre coupées en dés
  • 4 gousses ail émincées
  • 50 g parmesan râpé pour la garniture
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café thym
  • Sel et poivre au goût

Method
 

Préparation
  1. Dans votre mijoteuse, commencez par ajouter les pommes de terre coupées en dés.
  2. Disposez ensuite les morceaux de poulet sur les pommes de terre pour une cuisson uniforme.
  3. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail émincé, le thym ainsi que le sel et le poivre.
  4. Versez ce mélange savoureux sur le poulet et les pommes de terre.
  5. Poudrez le tout de parmesan pour une touche de gourmandise.
  6. Couvrez votre mijoteuse et laissez cuire à basse température pendant 6 à 7 heures, ou à haute température pendant 3 à 4 heures, jusqu'à ce que le poulet soit tendre et bien cuit.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 560kcalCarbohydrates: 45gProtéines: 45gFat: 25gLipides saturés: 7gSodium: 800mgFibre: 5gSucre: 2g

Notes

Pour un plat encore plus savoureux, utilisez du poulet bio et n'hésitez pas à expérimenter avec des herbes supplémentaires. Cette recette est modulable : ajoutez des légumes comme des carottes pour plus de couleur et de nutriments.

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