Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le fromage frais, les œufs et la crème jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et l'aneth ou la ciboulette à ce mélange, et mélangez bien.
- Incorporez délicatement le saumon fumé découpé en petits morceaux dans la préparation.
- Répartissez le mélange obtenu dans des mini cocottes.
- Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
- Servez chaud ou tiède, selon vos préférences.
Nutrition
Notes
Ces cocottes peuvent être personnalisées avec d'autres ingrédients comme du thon ou des légumes grillés. Elles se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique.