Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, crémez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène et aéré.
- Incorporez les œufs un à un, en veillant à bien les mélanger avant d’ajouter le suivant, puis ajoutez l’extrait de vanille.
- Dans un autre récipient, combinez la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez délicatement ce mélange à la préparation crémeuse.
- Versez la pâte dans des moules à mini gâteaux, en veillant à ne pas les remplir complètement. Enfournez pour environ 15 à 20 minutes.
- Une fois cuits, laissez-les refroidir dans les moules avant de les démouler avec précaution.
- Garnissez chaque gâteau de crème fouettée et décorez avec une sélection de délicieux fruits rouges.
- Servez vos mini gâteaux avec amour lors de votre brunch romantique.
Nutrition
Notes
Ces mini délices se conservent dans une boîte hermétique à température ambiante pendant deux jours ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine.