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Mini Tartelettes de Noël

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Ces délicieuses Mini Tartelettes de Noël allient une croûte sablée croustillante à une garniture chocolatée, offrant une touche festive idéale pour vos repas de fin d'année.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 32 minutes
Portions: 12 tartelettes
Type de plat: Dessert, Snack
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingrédients
  

Pour la pâte et la garniture
  • 250 g Pâte sablée
  • 200 g chocolat noir Choisir un chocolat de bonne qualité.
  • 100 ml crème liquide Pour la garniture au chocolat.
  • 200 ml crème fraîche épaisse Pour la crème Chantilly.
  • Fruits frais (framboises ou fraises) Pour la décoration.
  • Sucre glace Pour saupoudrer.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte sablée et découpez des cercles pour les moules à tartelettes.
  3. Piquez la pâte avec une fourchette et faites cuire au four 10-12 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  4. Laissez refroidir, puis garnissez chaque tartelette avec la garniture au chocolat.
  5. Décorez avec des fruits frais et ajoutez de la crème Chantilly sur le dessus.
  6. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtéines: 2gFat: 8gLipides saturés: 5gSodium: 50mgFibre: 1gSucre: 10g

Notes

Assurez-vous que la pâte sablée ne soit pas trop épaisse pour une cuisson uniforme. Pour la garniture au chocolat, mélangez bien la crème avec le chocolat fondu pour obtenir une texture lisse.

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