Muffins au Nutella

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Des muffins moelleux au Nutella avec un cœur fondant, parfaits pour vos goûters et brunchs en famille.

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 15

Temps total 25

Portions: 6 muffins

Type de plat: Dessert, Goûter

Cuisine: Française

Calories: 200

Ingrédients secs

150 grammes farine Vous pouvez utiliser de la farine de riz pour une version sans gluten.
50 grammes sucre glace
1 cuillère à café poudre à lever

Ingrédients liquides

2 pièces œufs
50 millilitres lait entier Peut être remplacé par du lait d’amande ou de soja.
50 grammes beurre fondu Peut être remplacé par un mélange de compote de pommes et d’huile.

Ingrédients supplémentaires

4 cuillères à café Nutella ou pâte à tartiner chocolat noisette Peut être remplacé par une autre pâte à tartiner.

Préparation

Préchauffez l’Airfryer à 180 degrés Celsius.
Dans un bol mélangeur, combinez la farine, le sucre glace et la poudre à lever.
Incorporez les œufs, le lait et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Répartissez la moitié du mélange dans les moules à muffins.
Placez une cuillère de Nutella au centre de chaque muffin.
Recouvrez les cuillerées de Nutella avec le reste de la préparation.
Faites cuire dans l’Airfryer pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés. Retournez-les à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Dégustez vos muffins encore chauds.

Portion: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtéines: 4gFat: 10gLipides saturés: 5gSodium: 150mgFibre: 1gSucre: 10g

Conservez ces muffins dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez également les congeler individuellement.

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