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–+ portions

Mug Cake au Chocolat

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Un dessert rapide et moelleux au chocolat, parfait pour une pause gourmande, préparé en un clin d'œil dans une tasse.
Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 1 minute
Temps total 3 minutes
Portions: 1 personne
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 450

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 cuillères à soupe farine Pour la base moelleuse
  • 4 cuillères à soupe sucre Pour apporter la douceur nécessaire
  • 2 cuillères à soupe cacao en poudre Pour un goût chocolaté intense
  • 1/8 cuillère à café levure chimique Pour une belle légèreté
  • 1 pincée sel Pour équilibrer les saveurs
  • 3 cuillères à soupe lait Pour une texture riche et crémeuse
  • 2 cuillères à soupe huile végétale Pour l’humidité
  • 1/4 cuillère à café extrait de vanille Pour un parfum délicat
  • 2 cuillères à soupe pépites de chocolat Qui fondent délicieusement

Method
 

Préparation
  1. Prenez une tasse de taille adéquate pour le micro-ondes. Dans celle-ci, commencez par mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
  2. Ajoutez ensuite le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  3. Incorporez délicatement les pépites de chocolat dans la pâte.
Cuisson
  1. Placez la tasse au micro-ondes et laissez cuire entre 1 minute et 1 minute 30 secondes, ou jusqu’à ce que le gâteau monte et soit cuit à l’extérieur.
  2. Laissez refroidir légèrement avant de déguster.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtéines: 7gFat: 20gLipides saturés: 3gSodium: 200mgFibre: 2gSucre: 30g

Notes

Consommez de préférence tout de suite après la cuisson pour profiter de sa texture fondante. Pour une version sans gluten, utilisez une farine sans gluten adaptée. Pour une version sans lactose, optez pour du lait végétal.

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