Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les graines de tournesol, de lin, de chia et le psyllium.

Ajoutez de l’eau jusqu’à obtenir une pâte épaisse.

Versez le mélange dans un moule à pain beurré ou recouvert de papier sulfurisé.

Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le pain soit bien cuit.

Laissez refroidir avant de trancher et servez avec du beurre de cacahuètes.