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Panini au Poulet et à la Mozzarella

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Un panini savoureux avec du poulet tendre, mozzarella fondante et légumes frais, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Déjeuner, Dîner
Cuisine: Italien
Calories: 400
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces pains panini Vous pouvez utiliser du pain ciabatta si les pains panini ne sont pas disponibles.
  • 500 g filets de poulet Peut être remplacé par des légumes grillés pour une version végétarienne.
  • 2 pieces tomates Coupées en tranches.
  • 1 piece boule de mozzarella Peut être remplacée par du cheddar pour une saveur différente.
  • 2 pieces oignons Hachés, peuvent être remplacés par des échalotes.
Assaisonnement
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch poivre
  • 2 tablespoons huile d'olive Pour la cuisson.

Method
 

Préparation
  1. Coupez le poulet en lanières. Épluchez et hachez les oignons. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
Cuisson
  1. Ajoutez les lanières de poulet. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit. Réservez.
Constitution des paninis
  1. Ouvrez les pains panini et garnissez-les avec le mélange de poulet, les oignons, les tranches de tomate et de mozzarella.
Cuisson finale
  1. Placez les paninis dans un grill ou au four sous la fonction grill pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 400kcalCarbohydrates: 40gProtéines: 30gFat: 15gLipides saturés: 7gSodium: 600mgFibre: 3gSucre: 4g

Notes

Pour éviter que le pain brûle, surveillez la cuisson. Vous pouvez ajouter des herbes comme le basilic ou l'origan pour rehausser les saveurs.

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