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–+ portions

Pâtes crémeuses au poulet

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Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour toute la famille, alliant des pâtes à une sauce crémeuse délicieuse et du poulet tendre, le tout rehaussé par du parmesan.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 600

Ingrédients
  

Pâtes et protéines
  • 300 g Pâtes de votre choix
  • 400 g Cuisses ou blanc de poulet Découpé en morceaux
Sauce crémeuse
  • 200 g Crème fraîche épaisse
  • 2 cloves Ail haché
  • 1 large Oignon émincé
  • 50 g Parmesan râpé Plus pour la garniture
Assaisonnement
  • 2 tbsp Huile d’olive
  • to taste Sel
  • to taste Poivre

Method
 

Préparation des pâtes
  1. Commencez par cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et réservez.
Cuisson
  1. Dans une poêle chaude, faites revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
  2. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit à cœur.
  3. Incorporez la crème fraîche et le parmesan, assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre.
  4. Mélangez délicatement les pâtes cuites avec la sauce crémeuse et servez chaud.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtéines: 30gFat: 25gLipides saturés: 12gSodium: 800mgFibre: 3gSucre: 5g

Notes

Servez vos pâtes bien chaudes, parsemées de copeaux de parmesan en plus pour une touche encore plus gourmande. Vous pouvez également les accompagner d’une salade verte fraîche pour équilibrer les saveurs.

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