Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et l'huile d'olive.
- Combinez le mélange liquide avec le mélange de farine.
- Incorporez le fromage, le jambon, les herbes, le sel et le poivre.
- Versez la pâte dans des moules à muffins remplis au trois-quarts.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et servez chaud.
Nutrition
Notes
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des légumes cuits et coupés en petits morceaux, comme des courgettes, des poivrons ou des épinards. Vous pouvez également varier les fromages pour personnaliser la recette.