Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C et tapissez une plaque de papier cuisson.
- Étalez la pâte à pizza sur un plan fariné pour former un grand rectangle.
- Répartissez la sauce tomate uniformément, en laissant 1 à 2 cm libres sur un bord.
- Ajoutez la mozzarella, l’emmental, puis les garnitures de votre choix.
- Roulez la pâte de manière serrée dans le sens de la longueur.
- Placez le rouleau au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes pour faciliter la découpe.
- Découpez des tranches de 1,5 à 2 cm d’épaisseur.
- Disposez-les à plat sur la plaque en les espaçant légèrement.
- Badigeonnez de l’huile d’olive et saupoudrez d’origan.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les roulés soient dorés et que le fromage ait bien fondu.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.
Nutrition
Notes
Servir chaud, accompagné de sauces comme le ketchup ou l’aïoli. Conservez les restes dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.