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–+ portions

Planche Apéro Parfaite

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Une composition élégante et colorée d'assortiments de fromages, charcuteries, fruits et dips, idéale pour partager des moments conviviaux.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 8 servings
Type de plat: Apéritif, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 300
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Assortiment de fromages
  • 200 g Assortiment de fromages Choisissez des fromages variés tels que camembert, brie, cheddar.
Charcuteries
  • 150 g Charcuteries fines (jambon, saucisson, etc.) Prendre un mélange de charcuteries pour varier les saveurs.
Fruits frais
  • 100 g Fruits frais (raisins, pommes, poires) Utilisez des fruits de saison pour plus de fraîcheur.
Dips maison
  • 150 g Dips maison (houmous, tzatziki) Préparez plusieurs dips pour varier les plaisirs.
Pain et craquelins
  • 200 g Pain artisanal ou craquelins Optez pour du pain légèrement doré ou des craquelins croquants.
Olives et Noix
  • 100 g Olives variées Inclure un mélange d'olives noires et vertes.
  • 50 g Noix (amandes, noix de pécan) Utiliser des noix pour ajouter du croquant.

Method
 

Préparation
  1. Disposez les fromages soigneusement sur une grande planche en bois ou un plateau.
  2. Ajoutez des tranches de charcuterie autour des fromages avec créativité.
  3. Incorporez des fruits frais, comme des raisins ou des tranches de pomme, pour une touche colorée.
  4. Préparez des dips maison et placez-les dans de petits récipients sur la planche.
  5. Ajoutez des morceaux de pain artisanal ou des craquelins légèrement dorés.
  6. Terminez avec des olives et quelques noix pour apporter du croquant.
Service
  1. Servez et savourez ce moment convivial avec vos invités.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 10gFat: 18gLipides saturés: 5gSodium: 600mgFibre: 3gSucre: 5g

Notes

Pour une présentation appétissante, utilisez des récipients en céramique ou en bois. Variez les textures et les couleurs dans votre disposition.

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