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Pommes de terre en forme de cœur

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Une recette ludique et gourmande de pommes de terre en forme de cœur, parfaite pour ravir toute la famille avec une texture croustillante et un intérieur moelleux.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Accompagnement, Snack
Cuisine: Français
Calories: 200
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces Pommes de terre Choisir des pommes de terre à chair ferme.
  • 2 tablespoons Huile d'olive Pour enrober les pommes de terre.
  • 1 teaspoon Sel Au goût.
  • 1 teaspoon Poivre Au goût.
  • 1 teaspoon Herbes de Provence Facultatif pour assaisonner.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Lavez soigneusement les pommes de terre et épluchez-les.
  3. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de cœur, découpez les pommes de terre.
  4. Enduisez-les d'huile d'olive, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et éventuellement des herbes de Provence.
  5. Disposez les morceaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
  7. Servez chaud et savourez !

Nutrition

Portion: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 36gProtéines: 3gFat: 7gLipides saturés: 1gSodium: 300mgFibre: 3gSucre: 1g

Notes

Pour assurer une cuisson parfaite, choisissez des pommes de terre à chair ferme. Faites-les tremper dans l'eau froide pour favoriser le croustillant. Veillez à ne pas surcharger la plaque de cuisson.

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