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–+ portions

Porridge crémeux au beurre de cacahuètes

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Un bol de porridge crémeux délicieux et réconfortant, alliant l'onctuosité du beurre de cacahuètes et la douceur du miel.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 2 servings
Type de plat: Petit déjeuner, Snack
Cuisine: Santé, Végétarien
Calories: 350

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 1 tasse flocons d’avoine Riches en fibres et bénéfiques pour la digestion.
  • 2 tasses lait (ou lait végétal) Utilisez du lait d’amande, de coco ou de soja selon vos préférences.
  • 2 cuillères à soupe beurre de cacahuètes Apporte des protéines et une saveur gourmande.
  • 1 cuillère à soupe miel ou sirop d’érable Pour sucrer naturellement.
Garnitures optionnelles
  • 1 tasse fruits frais Bananes, fraises ou bleuets pour ajouter de la couleur.
  • 2 cuillères à soupe noix ou graines Amandes, noisettes ou graines de chia pour un croquant nourrissant.

Method
 

Préparation
  1. Dans une casserole, combinez les flocons d’avoine et le lait choisi.
  2. Portez le mélange à ébullition puis réduisez le feu et laissez mijoter en remuant régulièrement jusqu’à ce que le porridge épaississe.
  3. Retirez la casserole du feu et incorporez le beurre de cacahuètes et le miel ou le sirop d’érable selon vos préférences sucrées.
  4. Servez immédiatement, garni de fruits frais et de noix ou graines.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 12gFat: 14gLipides saturés: 3gSodium: 150mgFibre: 8gSucre: 8g

Notes

Ce porridge se conserve bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-le avec un peu de lait pour retrouver sa texture.

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