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Poulet Crémeux à la Toscane

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Un plat riche et savoureux qui apporte une touche italienne à votre table, parfait pour les dîners en semaine ou les occasions spéciales.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Italien, Méditerranéen
Calories: 580

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g poulet coupé en morceaux
  • 200 g tomates séchées
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 150 g d'épinards frais
  • 200 ml de crème
  • au goût Sel et poivre
  • au goût Huile d'olive pour la cuisson

Method
 

Préparation
  1. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  2. Ajouter le poulet coupé en morceaux et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Incorporer les gousses d'ail hachées et cuire jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
  4. Ajouter les tomates séchées, les épinards et la crème.
  5. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce soit crémeuse.
  6. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 580kcalCarbohydrates: 15gProtéines: 42gFat: 38gLipides saturés: 18gSodium: 880mgFibre: 3gSucre: 4g

Notes

Servez le poulet crémeux à la toscane avec des pâtes, du riz ou du pain frais. Pour une sauce plus riche, ajoutez un peu de fromage à la crème ou d'autres légumes comme des champignons ou des poivrons. Pour les restes, conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

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