Go Back
–+ portions

Pudding Chia au Cacao et Beurre de Cacahuète

No ratings yet
Un délicieux et nutritif pudding à base de graines de chia, cacao et beurre de cacahuète, parfait pour le petit déjeuner ou comme encas sain.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 2 heures
Portions: 2 portions
Type de plat: Dessert, Petit déjeuner
Cuisine: Sans Gluten, Végétalien
Calories: 200

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 cuillères à soupe graines de chia Source de fibres et d'acides gras oméga-3.
  • 2 cuillères à soupe cacao en poudre Utiliser du cacao non sucré pour un meilleur goût.
  • 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète Peut être remplacé par du beurre d’amande.
  • 2 tasses lait d’amande Peut être substitué par d'autres laits végétaux.
  • 1-2 cuillères à soupe sirop d’érable Ajuster selon le goût souhaité.
  • 1 pincée sel Pour rehausser les saveurs.

Method
 

Préparation
  1. Dans un bol, mélangez les graines de chia, le cacao en poudre, le beurre de cacahuète, le lait d’amande, le sirop d’érable et une pincée de sel.
  2. Bien mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
  3. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
  4. Remuez à nouveau avant de servir et dégustez.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtéines: 7gFat: 10gLipides saturés: 2gSodium: 250mgFibre: 8gSucre: 3g

Notes

Pour une texture plus crémeuse, mélangez bien au début. Variez les laits végétaux selon vos préférences. Saupoudrez un peu de cacao avant de servir pour une présentation esthétique.

Tried this recipe?

Let us know how it was!