Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le potimarron en quartiers et retirez les graines.
- Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail émincé, le thym, le sel et le poivre.
- Badigeonnez les quartiers de potimarron avec ce mélange.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrez de parmesan râpé.
- Enfournez pour environ 25-30 minutes, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et doré.
- Servez chaud en accompagnement ou en plat principal végétarien.
Nutrition
Notes
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement selon votre goût.