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–+ portions

Riz au Poulet BBQ Miel

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Une recette savoureuse et facile à préparer, combinant des saveurs sucrées et salées pour un repas convivial en famille.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Familiale, Française
Calories: 450
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 2 tasses riz Utiliser un riz de votre choix.
  • 500 g poulet désossé, coupé en morceaux Choisir un poulet de qualité.
  • 1/2 tasse sauce BBQ À ajuster selon les préférences.
  • 2 cuillères à soupe miel Peut être ajusté pour plus de douceur.
  • 1 unité oignon haché
  • 1 unité poivron rouge, coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • au goût sel et poivre Assaisonner au goût.
  • facultatif Ciboulette ou persil pour la garniture

Method
 

Préparation
  1. Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
  2. Ajoutez l'oignon et le poivron, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Incorporez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  4. Ajoutez le riz et remuez bien pour enrober tous les ingrédients.
  5. Dans un bol, mélangez la sauce BBQ et le miel, puis incorporez cette préparation au mélange dans la casserole.
  6. Versez 4 tasses d'eau dans la casserole, portez le tout à ébullition, puis couvrez et réduisez le feu.
  7. Laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
  8. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
  9. Servez chaud, garni de ciboulette ou de persil si vous le souhaitez.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 450kcalCarbohydrates: 65gProtéines: 30gFat: 10gLipides saturés: 1.5gSodium: 600mgFibre: 2gSucre: 8g

Notes

Ce plat se déguste idéalement chaud. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte ou de légumes grillés.

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