Ingrédients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène.
- Ajoutez ensuite l'œuf et le sachet de sucre vanillé, puis mélangez bien.
- Incorporez progressivement la farine et la pincée de sel afin de former une pâte lisse et souple.
- Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte puis utilisez un emporte-pièce pour découper des formes de cœur.
- Disposez vos sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez-les durant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils prennent une jolie couleur dorée.
- Laissez-les refroidir quelques instants avant de déguster.
Nutrition
Notes
Conservez les sablés dans une boîte hermétique à température ambiante. Vous pouvez également les congeler pour une consommation ultérieure.