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Salade de Fruits Épicée

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Cette salade de fruits épicée offre une explosion de saveurs avec des fruits frais et des épices réconfortantes, parfaite pour un dessert convivial.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dessert, Snack
Cuisine: Français, Végétalien
Calories: 150

Ingrédients
  

Fruits
  • 2 pieces pommes, coupées en petits dés Choisir des pommes bien mûres.
  • 2 pieces poires, coupées en petits dés Optez pour des poires juteuses.
  • 1 tasse raisins, coupés en deux
  • 1 tasse cerises, dénoyautées
Épices et Assaisonnement
  • 1 c. à café cannelle
  • 1 c. à café muscade
  • 1 c. à soupe miel Peut être remplacé par du sirop d'érable ou de l'agave.
  • 1 c. à soupe jus de citron Ajoute de l'acidité et préserve les fruits.
Garniture
  • Quelques feuilles menthe fraîche pour la garniture Ajoute de la couleur et de la fraîcheur.

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand saladier, commencez par mélanger les dés de pommes, de poires, les raisins coupés et les cerises dénoyautées.
  2. Dans un petit bol, créez un mélange avec la cannelle, la muscade, le miel et le jus de citron. Remuez bien pour que le miel s’intègre complètement.
  3. Versez ce mélange parfumé sur les fruits et mélangez délicatement afin que chaque fruit soit bien enrobé de saveurs.
  4. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les fruits s’imprègnent des épices.
  5. Avant de servir, décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 1gSodium: 5mgFibre: 3gSucre: 20g

Notes

Cette salade est idéale pour être servie en dessert ou en collation. Pour une version plus colorée, incluez des kiwis ou des mangues.

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