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Salade d'épinards aux fraises et feta

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Une salade estivale fraîche alliant épinards croquants, fraises juteuses et feta crémeuse, le tout agrémenté de noix croquantes et d'une vinaigrette légère.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Entrée, Salade
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Calories: 200
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 2 tasses épinards frais Parfaits pour leur croquant et leur richesse en nutriments
  • 1 tasse fraises, tranchées Pour une douceur juteuse qui éclate en bouche
  • 1/2 tasse feta émiettée Ajoutant une touche crémeuse et salée
  • 1/4 tasse noix hachées Pour un contraste croquant et riche en oméga-3
  • 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique Offrant une note acidulée et sucrée
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive Pour une touche de gras saine et savoureuse
  • Sel et poivre Au goût

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélangez les épinards frais et les fraises tranchées.
  2. Ajoutez la feta émiettée et les noix hachées.
  3. Dans un petit bol, fouettez ensemble le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  5. Servez immédiatement pour une expérience de fraîcheur optimale.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtéines: 5gFat: 15gLipides saturés: 2gSodium: 300mgFibre: 3gSucre: 5g

Notes

Peut être préparée à l'avance, mais ajoutez la vinaigrette juste avant de servir. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur, de préférence à consommer dans les 24 heures.

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