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Salade Grecque colorée avec tomates, concombres, olives et feta.

Salade Grecque

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Une salade grecque colorée et savoureuse, parfaite pour les repas en famille ou entre amis, combinant des légumes frais, de la feta crémeuse et une vinaigrette délicieuse.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Accompagnement, Entrée
Cuisine: Grecque, Méditerranéenne
Calories: 250
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 tomates bien mûres Choisir des tomates juteuses pour une meilleure saveur.
  • 1 concombre croquant Peut être pelé ou non, selon la préférence.
  • 200 g feta crémeuse Préférer une feta artisanale pour une meilleure qualité.
  • 4 cs huile d'olive de qualité Utiliser une bonne huile d'olive pour rehausser le goût.
  • 150 g olives noires Peuvent être dénoyautées ou non, selon le goût.
  • 1 oignon rouge Tranché finement pour un meilleur mélange.
  • 1 cs origan séché Donne une touche aromatique à la vinaigrette.
  • Sel, au goût Ajuster selon la préférence.
  • Poivre noir, au goût Ajuster selon la préférence.

Method
 

Préparation
  1. Coupez les tomates et le concombre en dés de taille uniforme.
  2. Émiettez la feta délicatement.
  3. Tranchez finement l'oignon rouge.
  4. Dans un grand saladier, combinez les tomates, le concombre, la feta émiettée, les olives et l'oignon rouge.
  5. Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec l'origan, le sel et le poivre.
  6. Mélangez délicatement et servez frais.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtéines: 6gFat: 20gLipides saturés: 5gSodium: 400mgFibre: 3gSucre: 4g

Notes

Cette salade peut être servie seule ou comme accompagnement. Pour conserver la fraîcheur, ne mélangez pas l'huile d'olive avant de conserver des restes.

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