Écraser le fromage frais : Dans un bol, écrasez le fromage frais à l’aide d’une fourchette pour l’assouplir.

Ajouter le yaourt grec : Incorporez le yaourt grec et fouettez le mélange jusqu’à obtenir une texture bien lisse.

Verser l’huile et le vinaigre : Tout en mélangeant, ajoutez l’huile d’olive et le vinaigre blanc pour lier votre préparation.

Incorporer les épices : Ajoutez la moutarde, l’ail en poudre, et les herbes ciselées (ciboulette ou persil).

Rectifier l’assaisonnement : Salez selon votre goût et placez la sauce au frais avant de servir.