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–+ portions

Smoothie Vert Détox et Énergie

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Un smoothie rafraîchissant et nutritif qui booste votre énergie, parfait pour le petit-déjeuner ou comme collation revitalisante.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 2 verres
Type de plat: Boisson, Petit-déjeuner
Cuisine: Santé, Végétalien
Calories: 250

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 2 pièces bananes Ajoutent de la consistance.
  • 2 pièces pommes Granny Smith Apportent du croquant et de l'acidité.
  • 2 pièces kiwis Pour une touche exotique et vitaminée.
  • 1/2 pièce concombre Ajoute fraîcheur et hydratation.
  • 50 g jeunes feuilles d’épinard Riches en nutriments, sans altérer le goût.
  • 1 cuillère à café gingembre râpé Pour une note épicée.
  • 1 cuillère à soupe graines de chanvre Pour un apport en protéines.
  • 1/2 pièce citron jaune Pour l'acidité fraîche.

Method
 

Préparation
  1. Lavez et coupez le concombre et les pommes en morceaux.
  2. Épluchez et coupez les bananes et les kiwis en morceaux.
  3. Épluchez et râpez le gingembre pour en libérer les arômes.
  4. Lavez soigneusement les épinards.
  5. Coupez le citron jaune en deux et pressez-le pour en extraire le jus.
Mélange
  1. Dans le bol du blender, ajoutez tous les ingrédients : concombre, pommes, bananes, kiwis, gingembre, épinards, graines de chanvre, et le jus de citron.
  2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
  3. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu d'eau, de jus de citron ou d'eau de coco.
  4. Ajoutez du miel ou du sirop d'agave pour sucrer si besoin.
  5. Versez dans un récipient une fois bien mélangé.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 58gProtéines: 5gFat: 6gLipides saturés: 1gSodium: 50mgFibre: 7gSucre: 30g

Notes

Pour une texture crémeuse, congelez les fruits à l’avance. Pour un goût intense, laissez reposer les ingrédients au réfrigérateur avant de mixer.

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