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Spaghetti au chorizo de dinde et crevettes facile

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Un plat équilibré et savoureux qui marie le chorizo de dinde et les crevettes dans une délicieuse sauce crémeuse. Parfait pour un repas en famille.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 servings
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Italien, Méditerranéen
Calories: 550

Ingrédients
  

Pâtes et protéines
  • 300 g Spaghetti
  • 200 g Chorizo de dinde
  • 200 g Crevettes Décortiquées
Légumes et assaisonnements
  • 1 unité Poivron rouge Coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive Pour la cuisson
  • 2 gousses Ail Émincé
  • 1 pincée Sel À ajuster au goût
  • 1 pincée Poivre À ajuster au goût
Sauce
  • 200 ml Crème Pour la sauce

Method
 

Préparation des spaghetti
  1. Cuire les spaghetti selon les instructions sur l'emballage.
Préparation de la sauce
  1. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen et ajouter l'ail émincé.
  2. Ajouter le chorizo de dinde et les crevettes et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  3. Ajouter le poivron rouge coupé en dés et cuire jusqu'à ce qu'il devienne tendre.
  4. Incorporer la crème, assaisonner avec du sel et du poivre, puis mélanger bien.
  5. Combiner les spaghetti cuits avec la sauce crémeuse et servir chaud.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 550kcalCarbohydrates: 70gProtéines: 25gFat: 20gLipides saturés: 8gSodium: 800mgFibre: 3gSucre: 2g

Notes

Pour servir, disposez les spaghetti dans des assiettes creuses et nappez-les de sauce. Décorez d'un brin de persil frais ou de copeaux de parmesan. Se conserve jusqu'à 3 jours dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

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