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Tarte aux pommes

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La Tarte aux pommes est un classique de la pâtisserie française, alliant pommes juteuses et pâte brisée croustillante, parfaite pour toutes les occasions.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 8 parts
Type de plat: Dessert, Pâtisserie
Cuisine: Française
Calories: 225
Ingrédients Method Nutrition Notes

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 unités pommes Préférablement Golden ou Granny Smith
  • 1 pâte pâte brisée
  • 100 g sucre
  • 1 cuillère à café cannelle

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Pelez et coupez les pommes en tranches.
  3. Dans un bol, mélangez les pommes avec le sucre et la cannelle.
  4. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  5. Disposez les pommes sur la pâte.
  6. Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 225kcalCarbohydrates: 36gProtéines: 1gFat: 9gLipides saturés: 4gSodium: 5mgFibre: 2gSucre: 20g

Notes

Pour une touche gourmande, ajoutez des morceaux de beurre sur les pommes avant d’enfourner. Choisissez des pommes adaptées à la cuisson pour un meilleur résultat.

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