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Wrap au poulet et à l'avocat

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Un wrap délicieux et nutritif, combinant poulet grillé, avocat crémeux, et une touche de yaourt et de citron, parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions: 2 wraps
Type de plat: Déjeuner, Dîner léger
Cuisine: Française, Santé
Calories: 350

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 2 pièces Tortillas de blé ou de maïs Utilisez la variante selon votre préférence.
  • 200 g Poulet grillé Parfaitement assaisonné et coupé en morceaux.
  • 1 pièce Avocat mûr Pour une consistance crémeuse.
  • 100 g Yaourt nature Ajoute une légère acidité.
  • 1 cuillère à soupe Jus de citron Pour rehausser les saveurs.
  • Au goût Sel et poivre Pour l'assaisonnement.
  • 1 tasse Laitue Ajoute de la croquant.
  • 1 pièce Tomates Fraîches et juteuses.

Method
 

Préparation du poulet
  1. Faites cuire le poulet grillé et coupez-le en morceaux. Assaisonnez avec du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive avant la cuisson.
Préparation de l'avocat
  1. Écrasez l'avocat et mélangez-le avec le yaourt, le jus de citron, le sel et le poivre.
Montage des wraps
  1. Étalez le mélange d'avocat sur une tortilla, en couvrant toute la surface.
  2. Ajoutez le poulet, la laitue et les tomates uniformément.
  3. Roulez la tortilla pour former un wrap et servez frais.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 25gFat: 15gLipides saturés: 3gSodium: 300mgFibre: 5gSucre: 3g

Notes

Pour une meilleure texture, assurez-vous que l'avocat est bien mûr. Ne faites pas l'impasse sur le jus de citron pour préserver la couleur de l'avocat.

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