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–+ portions

Wraps de poulet savoureux au fromage

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Une recette réconfortante et gourmande qui combine des tortillas, du poulet tendre, du fromage crémeux, et des légumes frais, parfaite pour un repas familial ou un pique-nique.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 wraps
Type de plat: Déjeuner, Dîner, En-cas
Cuisine: Conviviale, Mexicaine
Calories: 350

Ingrédients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pièces Tortillas Utilisez des tortillas de blé ou de maïs selon votre préférence.
  • 500 g Poitrine de poulet Cuisinez jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à cœur.
  • 200 g Fromage (cheddar ou mozzarella) Choisissez un fromage fondant pour une meilleure texture.
  • 2 gousses Ail Émincez pour libérer ses arômes.
  • 100 g Salade Peut être de la laitue ou toute autre salade croquante.
  • 2 pièces Tomates Coupées en dés.
  • 100 g Sauce (mayonnaise ou yaourt) Utilisez selon vos préférences.
  • à goût Sel Pour assaisonner le poulet.
  • à goût Poivre Pour assaisonner le poulet.

Method
 

Préparation
  1. Commencez par cuire la poitrine de poulet dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite à cœur. Ajoutez-y du sel et du poivre pour assaisonner.
  2. Émincez l'ail et incorporez-le dans la poêle durant les dernières minutes de cuisson.
  3. Réchauffez les tortillas quelques instants dans une poêle ou au micro-ondes.
Assemblage
  1. Sur chaque tortilla, étalez une couche de fromage, ajoutez le poulet cuit, de la salade et des tomates en dés.
  2. Ajoutez la sauce de votre choix.
  3. Enveloppez les tortillas pour former des wraps garnis.
Service
  1. Servez immédiatement, coupés en deux si désiré, accompagnés de légumes croquants.

Nutrition

Portion: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 25gFat: 15gLipides saturés: 7gSodium: 600mgFibre: 2gSucre: 3g

Notes

Conservez séparément les wraps et les garnitures pour éviter que les tortillas ne deviennent trop molles. Vous pouvez également congeler le poulet cuit pour de futures utilisations.

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